Sju sorters kakor bok
•
Sju sorters kakor : Sveriges bsta recept p klassiska bakverk och nya favoriter - inbunden, Svenska,
Betyg 5 från 5
Kommentar avViveca
Denna bok r en klassiker med mnga bra steg-för-steg instruktion som r ltta för att flja. ven recepten r klassiska. Jag har tre stycken från denna läsning nu dvs min mormors, min personlig som jag kpte nr jag flyttade hemifrn samt nu denna nya. Anvnder alltid denna bok. förmå varmt rekommenderas.
Betyg 5 från 5
Kommentar avLudvig L
Helt strålande bok! Riktigt klassiker såsom i ett digital period fr enstaka att minnas barndomen tillsammans med alla hrliga recept!
Betyg 5 av 5
Kommentar avMargareta E
En riktig klassiker och för tillfället med lite nya anvisning.
Betyg 4 av 5
Kommentar avMoa
Den r en utmärkt och tillfrligt kokboken.
Betyg 4 av 5
Kommentar avCharlotte B
Man vill ju ha den hr boken bara fr att detta r den. Kul för att blddra inom kakbok samt f lust att baka gamla godingar frn frr, men ocks att ndra recepten ibland s för att kakorna blir mer liksom man sjlv vill äga dem.
Betyg 5 från 5
Kommentar avZyrie I
En lärobok alla vilket tycker ifall att baka mste äga hemma! enstaka klassiker liksom n idag r oslagba
•
Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Boken kom ut första gången och med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens har boken redigerats flera gånger och lotsats in i vår tid. Den här utgåvan har uppdaterats med ett antal nya recept och bilder, och innehåller massor av tips för lyckade bak, en praktisk omvandlingstabell, baklexikon och ett register där du lätt hittar glutenfria recept, julkakor, snabba kakor samt bakverk utan nötter och mandel.
Sju sorters kakor behåller det bästa och uppdaterar med det nya samtidigt som vi känner igen våra klassiska kakor, vackra tårtor och långpannefavoriterna. Boken är ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare.
- Format: Inbunden
- ISBN
- Språk:Svenska
- Antal sidor
- Utgivningsdatum
- Förlag:Norstedts
•
Sju sorters kakor (bok)
Sju sorters kakor är en klassisk bok om bakning, första gången utgiven [1] med recept sammanställda av Märta Holmgren[2] (en senare omarbetning författades av Birgitta Rasmusson).[3][4] Den är Sveriges mest sålda bakbok med 3,8 miljoner exemplar sålda (september ), utgiven av ICA Provkök på ICA Bokförlag och sedermera Norstedts.[5] År utgavs e upplagan, redigerad av Mia Öhrn.[6][4]
Första upplagan tillkom efter en kakpristävling som tidningen ICA-kuriren utlyste i början av Fler än 8 recept skickades in, av vilka ICA valde ut de som de ansåg vara bäst. Till upplagan hade innehållet reviderats, och av de ursprungliga recepten fanns bara ett fåtal kvar, men i den helt omarbetade upplagan hade flera av de första recepten återtagits.
Receptsamlingen innehåller en historik över kakbakningen genom tiderna, information om ingredienser, tillagning och förvaring, och flera färgbilder. Sammanlagt finns mer än recept på småkakor, mjuka kakor, vetebröd, muffins, wienerbröd, skorpor, rulltårtor, bakelser, tårtor, rån och kex, såväl gamla traditionella recept som nya.
En variant, Sju sorters julkakor, gavs ut under